Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 223 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos elogian la comida oaxaqueña, especialmente las tlayudas y el mole, pero hay quejas sobre la lentitud del servicio y la calidad inconsistente de algunos platillos. El ambiente es acogedor, aunque la limpieza y el ruido son preocupaciones. En general, se recomienda ir con paciencia y un buen apetito.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa y abundante, con un buen sazón. Muchos destacan la variedad de platillos oaxaqueños, aunque algunos mencionan que no todos son auténticos. Las porciones son grandes y se recomienda probar las tlayudas y el mole. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platillos, como las enmoladas y el mole, que no cumplieron con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y colorido, con buena decoración. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos mencionan que el ruido puede ser un problema, pero en general, el lugar es visto como agradable para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a las porciones, que son grandes y adecuadas para compartir. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad de la comida no siempre justifica el precio, especialmente cuando la comida no cumple con las expectativas. En general, se considera que hay buena relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y el tiempo de espera para los platillos. Aunque algunos elogian la amabilidad del personal, otros mencionan que el servicio es desatendido y que no siempre se cumplen las órdenes. Se recomienda ir con paciencia debido a los tiempos de espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Acelerar el tiempo de servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Mantener la calidad de los platillos para cumplir con las expectativas de los clientes.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de comida oaxaqueña con porciones generosas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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