Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/11/2025
Origen 135 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida típica poblana, aunque el servicio y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejorar. La mayoría de los clientes disfrutan de la variedad de antojitos y consideran que los precios son justos. Sin embargo, la lentitud en el servicio y la falta de amabilidad de algunos empleados son puntos negativos que se repiten en varias reseñas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualTípicoFamiliarTranquiloHistóricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la buena variedad de antojitos, especialmente los molotes, chalupas y tostadas. La comida es generalmente deliciosa, aunque hay comentarios negativos sobre algunos platillos que no estaban bien preparados, como los molotes que estaban aguados. La mayoría de los comensales aprecian el sabor auténtico de la comida típica poblana.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como típico y tradicional, con un toque histórico. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y tiene una buena vista, aunque otros comentan que puede ser caluroso y que la comodidad es limitada. La decoración es sencilla y casual.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados y accesibles en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que el servicio lento puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que la atención no siempre es amable. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención, especialmente de algunos empleados. La experiencia varía según el día y la hora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir el tiempo de espera para la comida.
Asegurarse de que todos los platillos se preparen correctamente.
Considerar la comodidad en el ambiente, especialmente en la planta alta.
Mantener la limpieza y el buen estado del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con antojitos poblanos sabrosos y a buen precio, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más completa.