Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/11/2025
Origen 106 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las quesadillas y los antojitos, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la tardanza y la atención al cliente. A pesar de esto, el ambiente es considerado agradable y la mayoría de los clientes están satisfechos con la relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAusteroFamiliarRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGarnachaAntojitosVegetarianaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, con un buen sabor y calidad. Las quesadillas son destacadas, aunque algunos mencionan que han disminuido en tamaño y calidad. Los chiles en nogada y tacos de bistec también reciben buenos comentarios. Las salsas son muy apreciadas, y hay una variedad de platillos que incluyen opciones vegetarianas. Sin embargo, hay críticas sobre el uso excesivo de grasa en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque hay menciones de que el lugar es austero y no se asemeja a un restaurante tradicional. Algunos clientes mencionan que el lugar es un garage con sillas y mesas de plástico, lo que afecta la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en comparación con otras opciones, pero muchos clientes sienten que la calidad y el sabor justifican el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones, especialmente de las quesadillas, que algunos consideran no valen lo que cuestan.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal y la mejora en la rapidez del servicio, mientras que otros se quejan de la tardanza en la entrega de pedidos y de cancelaciones sin aviso. La atención a distancia es considerada deficiente, con problemas para contactar al restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad y tamaño de las porciones.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención a distancia.
Aumentar la rapidez en la entrega de pedidos, tanto en el local como a domicilio.
Considerar mejorar el ambiente del lugar para que se asemeje más a un restaurante.
Revisar el uso de grasa en los platillos para mantener la calidad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y atención, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de las porciones.