Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2024
Origen 59 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Antídoto es un bistró francés en Puerto Vallarta que se destaca por su excelente comida, especialmente sus hamburguesas y tablas de embutidos. Los propietarios son muy amables y crean un ambiente acogedor. Los clientes disfrutan de la buena selección de vinos y cervezas, y muchos consideran que es un lugar ideal para disfrutar con amigos o en pareja. La experiencia general es muy positiva, con un fuerte sentido de comunidad.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como increíblemente deliciosa, con un enfoque en hamburguesas, embutidos, quesos y vinos franceses. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de las hamburguesas, mencionando que son las mejores de Puerto Vallarta. También se aprecian las tablas de carnes frías y la variedad de vinos y cervezas disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y amigable, con un toque francés. Los clientes disfrutan de la música y la buena energía del lugar. Se menciona que es un lugar informal donde se puede disfrutar tanto dentro como en la terraza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que los precios son un poco altos. Sin embargo, la calidad de la comida y la experiencia general hacen que muchos sientan que vale la pena el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es muy bien valorado, con comentarios sobre la amabilidad y atención de los propietarios, Katia y Fred. Los clientes sienten que son tratados como en casa y que los dueños se preocupan por sus necesidades. La atención es descrita como cálida y acogedora.
Aspectos mejorables
Considerar ajustar los precios para mejorar la percepción de valor.
Ampliar el menú con más opciones vegetarianas o veganas.
Mejorar la visibilidad de las prácticas sostenibles si las hay.
Aumentar la capacidad de reservas para evitar esperas.
Mantener la calidad del servicio a medida que el negocio crece.
Conclusión
Antídoto es altamente recomendado por su comida deliciosa, ambiente acogedor y servicio excepcional. Es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida y vino en Puerto Vallarta.
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