Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/12/2025
Origen 67 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Antidote es un bistró francés en Puerto Vallarta que destaca por su excelente comida, especialmente hamburguesas y vinos. Los propietarios, Katia y Fred, son muy amables y crean un ambiente acogedor. Los clientes valoran la frescura de los ingredientes y la calidad de la comida. La atención al cliente es un punto fuerte, y muchos recomiendan hacer reservaciones. En general, es un lugar muy bien valorado para disfrutar de una buena comida y compañía.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy bien valorada, especialmente las hamburguesas, que son descritas como las mejores de Puerto Vallarta. También se mencionan platos como el Croque Monsieur y tablas de embutidos y quesos. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de la comida. La selección de vinos es apreciada, y muchos recomiendan acompañar la comida con vino francés.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un toque francés. Hay opciones para sentarse tanto dentro como fuera, y se menciona que es un lugar ideal para disfrutar con amigos o en pareja. La música y la energía del lugar son valoradas positivamente, creando un ambiente cálido y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que los precios son un poco altos. Sin embargo, la calidad de la comida y la experiencia en general hacen que muchos sientan que vale la pena el costo. Se recomienda hacer reservaciones para asegurar la frescura de los platos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente. Los propietarios son descritos como amables, encantadores y atentos. Los clientes mencionan que se sienten bienvenidos y cuidados, lo que contribuye a una experiencia positiva. La atención es rápida y personalizada, y hay comentarios sobre la hospitalidad de los dueños.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que el horario de apertura sea correcto para evitar inconvenientes.
Considerar la aceptación de tarjetas de crédito para mayor comodidad de los clientes.
Mantener la calidad y frescura de los ingredientes, especialmente en platos populares como las hamburguesas.
Seguir ofreciendo un ambiente acogedor y amigable que atraiga a más clientes.
Explorar opciones de sostenibilidad y menús vegetarianos para diversificar la oferta.
Conclusión
Antidote es altamente recomendado por su comida deliciosa, especialmente las hamburguesas, y su ambiente acogedor. Los propietarios son amables y atentos, lo que mejora la experiencia del cliente. Es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida y vino en Puerto Vallarta.
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