Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/12/2024
Origen 61 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Antídoto es un bistró francés en Puerto Vallarta que se destaca por su excelente comida, especialmente hamburguesas y una buena selección de vinos. Los propietarios son amables y crean un ambiente acogedor. Los clientes aprecian la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación de los platos. La experiencia general es muy positiva, con un ambiente cálido y amigable que invita a regresar.
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Valoración de la Cocina
La comida es descrita como increíblemente deliciosa, con un enfoque en hamburguesas, embutidos, quesos y vinos franceses. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de las hamburguesas, mencionando que son las mejores de Puerto Vallarta. También se mencionan platos como el croque monsieur y la bandeja de embutidos. La variedad de vinos y cervezas es apreciada, así como la atención a los detalles en la preparación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y amigable, con un toque francés. Los clientes disfrutan de la música y la energía del lugar, sintiéndose como en casa. Hay opciones para comer dentro o en la terraza, y se permite fumar afuera. La decoración y el ambiente general son bien recibidos, creando un espacio ideal para socializar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la calidad de la comida y el vino. Aunque algunos mencionan que los precios son un poco altos, la mayoría siente que la experiencia vale la pena. Las porciones son generosas, especialmente en las tablas de quesos y embutidos.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con comentarios sobre la amabilidad y atención de los propietarios, Katia y Fred. Los clientes sienten que son tratados como en casa y destacan la buena comunicación y el ambiente acogedor. La rapidez en la atención también es mencionada, aunque algunos clientes sugieren hacer pedidos con anticipación para asegurar la frescura de los ingredientes.
Aspectos mejorables
Considerar opciones de precios más accesibles para atraer a más clientes.
Ofrecer más opciones vegetarianas o veganas para diversificar el menú.
Mejorar la visibilidad de las opciones de sostenibilidad, si las hay.
Aumentar la promoción de la necesidad de hacer reservas para asegurar la frescura de los ingredientes.
Explorar la posibilidad de ofrecer promociones especiales en ciertos días.
Conclusión
Antídoto es un lugar altamente recomendado en Puerto Vallarta, conocido por su deliciosa comida y ambiente acogedor. Los clientes valoran la amabilidad de los propietarios y la calidad de los platos, especialmente las hamburguesas. Es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida y vino en un entorno amigable.