Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 1955 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones positivas por su comida sabrosa y un ambiente agradable. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con algunos clientes experimentando demoras y falta de atención. A pesar de esto, muchos lo recomiendan por su fusión de sabores y la calidad de los platillos. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay preocupaciones sobre el costo del valet parking y el tamaño de las porciones.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y sabrosa, con menciones de platillos creativos y una fusión de sabores mexicanos y japoneses. Los rollos y bebidas son bien valorados, aunque hay comentarios sobre la calidad que ha bajado en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que ciertos platillos, como el pulpo, no están bien preparados. En general, la comida es fresca y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena ambientación y música en vivo en algunas ocasiones. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de las sillas y el espacio reducido en algunos locales. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay menciones de problemas con el calor en ciertas horas del día.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados ligeramente por encima del promedio, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones y el costo del valet parking, que algunos consideran excesivo. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes sienten que ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Muchos destacan la amabilidad y atención del personal, mientras que otros mencionan experiencias negativas con el servicio lento y desorganizado. Algunos clientes han tenido problemas con la atención al cliente, como olvidos en las órdenes. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar el precio.
Revisar la calidad de ciertos platillos, como el pulpo.
Actualizar la información sobre el valet parking para evitar confusiones.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de sushi con un toque mexicano, aunque el servicio y la calidad de algunos platillos pueden mejorar. Muchos clientes lo recomiendan por su ambiente y la calidad de la comida.