Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/05/2025
Origen 464 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena comida y variedad de cervezas, pero con un servicio inconsistente y precios elevados. La atmósfera es agradable, aunque hay preocupaciones sobre la atención al cliente y la limpieza. Algunos clientes han tenido experiencias negativas relacionadas con la discriminación y la atención al cliente, lo que podría afectar su decisión de regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como tiradito de jurel, aguachiles negros, hamburguesas y pizza de jamón serrano. Los clientes destacan la calidad de la cerveza artesanal y los drinks. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación de algunos platillos y la falta de opciones veganas y vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajado, con buena música y un diseño atractivo. Sin embargo, algunos clientes mencionan problemas de limpieza y protocolos de seguridad no cumplidos, como el uso incorrecto de cubrebocas por parte del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en comparación con otros lugares, aunque muchos clientes sienten que la calidad de la comida y bebida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de un 20% extra por servicio y la percepción de que las porciones son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y el conocimiento del personal, mientras que otros reportan experiencias negativas, como lentitud en la atención y problemas con la toma de pedidos. También se mencionan actitudes discriminatorias en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la variedad del menú, incluyendo opciones veganas y vegetarianas.
Revisar la política de cobro del 20% extra por servicio.
Asegurar el cumplimiento de protocolos de limpieza y seguridad.
Atender las quejas sobre la inconsistencia en la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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