Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/06/2025
Origen 408 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente las memelas y tlayudas, es bien valorada por su sabor y tamaño, pero el servicio es consistentemente criticado por ser lento y grosero. Aunque algunos clientes están dispuestos a regresar por la comida, muchos se sienten frustrados por la atención al cliente y la limpieza del lugar. El ambiente es informal y familiar, pero puede ser incómodo debido a la falta de espacio y limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarAccesiblePequeñoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las memelas y tlayudas, que son descritas como ricas y de buen tamaño. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el sabor ha disminuido con el tiempo. Las salsas son apreciadas, aunque hay comentarios sobre la falta de picante en algunas. Las porciones son grandes, pero el precio es considerado alto por algunos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar y la presencia de moscas. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar abarrotado, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes aprecian la decoración sencilla y el ambiente acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Algunos clientes mencionan que el costo de las memelas y tlayudas es excesivo, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes creen que el sabor justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como groseros y desinteresados, y hay quejas sobre la lentitud en la atención y la toma de pedidos. Muchos clientes se sienten ignorados y mencionan que el servicio es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Revisar la política de precios para que sean más competitivos.
Asegurarse de que los pedidos se tomen y sirvan correctamente.
Considerar la implementación de un menú con precios visibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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