Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente las memelas y tlayudas, recibe elogios por su sabor auténtico, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad. El servicio es un gran punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente presenta problemas de limpieza y espacio. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalAccesiblePequeñoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las memelas y tlayudas, que son descritas como deliciosas y de buen tamaño. Muchos destacan el sabor auténtico y la variedad de salsas. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad y el sabor, así como la presentación de algunos platillos. Algunos clientes mencionan que los precios son altos en comparación con la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como agradable y familiar, mientras que otros mencionan problemas de limpieza y la presencia de moscas. La decoración es sencilla y amena, pero hay quejas sobre el espacio reducido y la falta de higiene en general. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede estar muy concurrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y el tamaño de las porciones. Algunos mencionan que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros creen que el precio es razonable por la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en los precios y la percepción de que se cobran extras sin aviso.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos meseros son descritos como groseros y burlones, lo que afecta la experiencia general. Aunque hay menciones de un buen servicio por parte de algunas señoras, la mayoría de los comentarios indican que el servicio necesita mejorar significativamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y el control de higiene en el lugar.
Clarificar los precios y evitar cargos adicionales inesperados.
Mantener la calidad y consistencia de los platillos.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña, especialmente memelas y tlayudas, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, la experiencia se ve afectada por la atención al cliente y la falta de claridad en los precios.
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