Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/06/2025
Origen 1231 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente los platillos oaxaqueños. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con numerosas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de la buena calidad de la comida, la mala atención al cliente afecta la experiencia general. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero muchos otros no recomendarían el lugar debido al servicio deficiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos típicos oaxaqueños como la Tlayuda Suprema, mole negro y chocolates. Muchos clientes destacan el sabor y la variedad de los platillos, aunque algunos mencionan que ciertos platillos carecen de sazón o están fríos. En general, la comida es considerada rica y deliciosa, aunque hay quejas sobre la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y cómodo, aunque hay menciones de problemas de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes disfrutan del ambiente familiar y relajado, pero otros se quejan de la falta de atención al cliente y de la organización en el servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio que no justifica el costo, y algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero debido a la mala atención y el servicio lento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que los meseros parecen desinteresados y que la atención es deficiente. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio en algunas ocasiones, destacando la amabilidad de ciertos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal de servicio.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez en el servicio.
Mantener las instalaciones limpias y en buen estado.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Considerar la implementación de un sistema de asignación de mesas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña, pero el servicio es deficiente y afecta la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar la atención al cliente para que la experiencia sea más satisfactoria.
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