Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 704 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la calidad de la comida, especialmente el sushi, aunque hay críticas sobre la presentación y el sabor en algunas ocasiones. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena relación calidad-precio y un ambiente familiar. Sin embargo, la higiene y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras significativas.
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JaponesaSushiMariscos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es generalmente considerado bueno, con algunos comentarios sobre su sabor y presentación. Hay menciones de que el sushi puede ser insípido o venir en rodajas irregulares. Sin embargo, muchos clientes destacan que la comida es deliciosa y hay un menú extenso con sabores variados. Algunos también mencionan problemas de higiene con ciertos platillos, como mariscos en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, aunque hay quejas sobre el ruido y la música. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable y que hay mesas disponibles, pero otros reportan problemas con la atención al cliente en el local. La limpieza también ha sido un punto de crítica en algunas reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Se mencionan porciones abundantes y promociones atractivas, como el 3x2 en ciertos días. Sin embargo, algunos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el costo debido a la mala atención.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes quejándose de la lentitud y la falta de atención. Se reportan tiempos de espera excesivos, tanto para ser atendidos como para recibir la comida. Algunos comentarios destacan que el personal no es amable y que hay problemas de comunicación, especialmente en el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar el tiempo de espera para la atención y entrega de platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la atención a la higiene de los alimentos.
Mejorar la presentación de los platillos, especialmente el sushi.
Considerar la música y el ambiente para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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