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1826 Tequila Bar, México en San Miguel de Allende
No True RatingNº 183 en 261 en San Miguel de Allende
Nº 10 de 12 Comida rápida en San Miguel de Allende
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/01/2026
Origen 39 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. Las vistas son un gran atractivo, y muchos elogian el servicio y la atención al cliente. Sin embargo, la calidad de la comida y los precios han generado críticas. Algunos clientes consideran que la comida no está a la altura de lo que se espera por el costo, lo que ha llevado a sentimientos de decepción en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RooftopEleganteRománticoFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaItalianaAlta cocinaContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos platos, como el cochinillo de pato y los ravioles de langosta, fueron elogiados, mientras que otros, como el flan y el cassoulet de pollo, no cumplieron con las expectativas. Las pizzas y los tacos de pescado también fueron mencionados positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad en relación con los precios, y algunos consideran que la comida es sobrevalorada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es destacado por las impresionantes vistas y la decoración elegante. Muchos clientes aprecian la atmósfera del lugar, especialmente al atardecer. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza y detalles que podrían mejorarse, como la presencia de insectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen el valor esperado por lo que pagan, especialmente en relación con las porciones y la calidad de los platos. Algunos mencionan que es un lugar caro, pero que vale la pena por la experiencia y las vistas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, también hay críticas sobre la falta de comunicación y problemas en la gestión de reservas. Algunos clientes experimentaron un servicio deficiente, especialmente en situaciones de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida para justificar los precios.
Aumentar la atención al cliente y la comunicación durante las reservas.
Asegurarse de que el lugar esté limpio y libre de insectos.
Revisar la relación entre porciones y precios para ofrecer mejor valor.
Considerar opciones de menú más variadas y frescas.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus vistas y servicio, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la relación precio-calidad para atraer y retener a más clientes.
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Calle Umaran 10El lugar tiene un gran potencial gracias a su vista y ambiente, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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