Los mejores restaurantes de cocina peruana

07/03/2024: El pescado en costra negra es un verdadero manjar, ¡Increíble!

01/03/2024: Wow, cannot emphasize enough how amazing this restaurant and the food was! Hands down the best meal we had while in Puerto Escondido, maybe even while in Mexico! So so good and the staff are all so friendly and happy. I strongly recommend checking this place out!

01/04/2024: Comida muy rica, buen vino, excellent atmosphere and service.

30/03/2024: Delicioso el pad Thai y las mezcalitas.

02/04/2024: Luisa era súper dulce y la comida estaba fuera de este mundo. No pudimos dejar de hablar de lo delicioso que estuvo durante todo el viaje.Def volver

02/04/2024: La comida deliciosa, el servicio y el ambiente. 10/10 👏🏻 El menú tiene todas las especificaciones de alergénicos

26/03/2024: Un pequeño y acogedor lugar el ceviche peruano delicioso, la entrada de pulpo y en general todos los platillos deliciosos y muy buen servicio

21/03/2024: Pésimo servicio, los meseros avientan los platos en la mesa, mas de 20 minutos para tomar la orden y más de 30 minutos para llevar los platillos y bebidas y la calidad de la comida no es proporcional a lo que cuesta. Definitivamente no lo recomiendo.

18/03/2024: Excellente. Comida muy rica, servizio perfecto!

10/03/2024: Pedimos ceviche a mi pareja le gustó ,yo encontré la corvina un poco salada y cortada muy gruesa para poder comer la,los fideos con salsa soya de nuevo muy salado,el personal femenino es bastante amable. Deberían hacer una carta con fotos de los platos ,ya que el comensal español no suele conocer los platos que se ofrecen y aunque los conozca , siempre es mejor poder verlos .

01/04/2024: ¡Está cerrado! En OpenTable dice que esta abiero, todavía reserve y me confirmaron la reservación; sin embargo, cuando llegué esta cerrado y CLAUSURADO. It's closed! It was listed as open in OpenTable, I booked a reservation, but as soon as I showed up at the scheduled time, we saw the "CLOSED" signs.

01/04/2024: Lo bueno: Sí, la atención es muy buena. Los baños limpios. Lo malo: con el tiempo fueron quitando calidad a los platillos. La ultima vez hasta hediondo sabía y olían los mariscos, particularmente los de los ceviches que pedimos. Le hablé al mesero y le dije huele mal, y me dijo que siempre olían a eso y que así debían oler ..."es pescado, no?", y no, el pescado no debe apestar. Me parece ridículo el precio de la cerveza nacional, 90 pesos y encima es indio. Ni en mejores restaurantes cobran así las cervezas y luego por una indio. (no recuerdo si también hay xx pero igual en ese precio) Hace unos tres años que empezamos a ir porque un amigo peruano nos llevó, él mismo decía que el sabor era auténtico. Luego probamos la comida allá en Lima y Yakumanka nos hacía recordarlo; regresamos unas 3-4 veces al año y de hecho llevamos a otras personas presumiendo o promocionando el lugar pues; otros amigos peruanos el "pero" que le ponían es que la papa no sabía tan de allá, imagínense que eso era el peor comentario, de ´veras era muy bueno. Quien sabe si cambió de dueño o de supervisor , pero ojalá regresen a los controles de calidad que tenían antes y que hagan algún convenio con otra cervecera.

31/03/2024: Por donde empezar... leí muy buenos comentarios por eso nos animamos a ir, sin embargo, paso todo lo contrario... solo había 1 mesero para las 10 mesas que tienen (si no es que mas), estuvimos esperando 1:15 horas y nunca nos llego el platillo (y eso que solo pedimos 1) Veía que había más personal, pero como les dije solo 1 atendiendo a los comensales, entonces no se, si veían que más de 2 mesas estábamos llamando para que nos tomarán la orden, creo que pudieron haber ayudado en eso, ya que no les llevaba mucho tiempo Cuando nos retiramos, porque si, nos fuimos porque creo que esperar más de 1 hora por un platillo es bastante, le comentamos al encargado la situación y pagamos (porque solo nos llevaron la bebida después de 30 minutos de haber ordenado), la respuesta del encargado ante nuestra inconformidad fue: "una disculpa, no creíamos que tendríamos tanta gente", que en lo personal no creo que sea justificación, porque tienes que estar preparado para todo, pensando positivo en que todo irá bien... en fin, espero que solo haya sido muy mala suerte nuestra y que nos haya ido más que mal, así que por mi experiencia, no lo recomiendo, ni siquiera para decirles que los platillos están buenos o malos, porque no llegamos a probarlos.

30/03/2024: Le pondría 5 estrellas si no se tardarán tanto, todo lo demás estuvo excelente

24/01/2024: La comida está muy rica y la calidad del servicio es bueno, recomendado cien porciento.

23/01/2024: La comida fue bastante buena son pocos los restaurantes de comida peruana que te ofrecen una buena experiencia y recomiendo mucho el ceviche carretillero estuvo delicioso

03/04/2024: Nestled on an unassuming corner street in Playa, this gem of a restaurant exudes warmth, setting the stage for an unforgettable dining experience. Upon being seated, we were greeted by the attentive staff, who guided us through the chef-driven menu with expertise and enthusiasm. The ambiance was Playa-chic, with soft lighting and tasteful decor that complemented the contemporary Peruvian cuisine perfectly. Our culinary adventure began with a selection of ceviches, each one a masterpiece of freshness and creativity. From the classic citrus-marinated fish to inventive combinations featuring exotic fruits and spices, every bite was a symphony of flavors that danced on the palate. As we moved on to the main courses, we were delighted by the impeccable presentation and attention to detail. The lomo saltado was a revelation, with tender strips of beef stir-fried to perfection and served with a medley of vegetables that burst with color and flavor. The arroz con mariscos was another highlight, with plump shrimp, tender calamari, and succulent mussels nestled in a bed of fragrant rice. Cassa Ceviche is a five-star dining destination that seamlessly blends tradition with innovation to create a dining experience that is truly unforgettable.

01/04/2024: We popped into this place after a long flight and after checking into our hotel which was across the street. We were greeted by the staff welcomed in and experienced food that was beyond delicious. I had the seafood rice and my husband had a steak dish both looked delicious and tasted even better. Would highly recommend this place. You will not be disappointed

02/04/2024: Excelente lugar para comer auténtica comida peruana. La atención de la gente es espectacular y los precios muy razonables.

21/03/2024: El local es muy pequeño. Trabajan 4 personas en el. Todos son muy amables pero la preparación de los platillos es un desastre. La cocinera principal (la que cocina el ceviche y todo lo crudo) trae unas uñas postizas larguísimas. Al preparar lo hace todo sin guantes entonces lo que traiga en más manos/ uñas entrara irremediablemente al plato. Además come de lo que esté preparando. Tiene un trapo con el que limpia las superficies donde estuvo el pescado crudo y con ese mismo trapo limpia los platos antes de darselos a los comensales. Por otro lado, le ponen demasiada sal al ceviche. Por lo reducido del espacio no tienen refrigerador, traen todos los mariscos y carne para preparar en una como hielera pero que no mantiene frío los productos lo que puede llegar a ser peligroso por lo delicado de los mariscos que se descomponen fácilmente. El agua de maracuya está muy buena pero al momento de servirla lo hacen con un embudo que está guardado en una cubeta con trapos y otros utensilios. Les hace mucha falta la limpieza y salubridad.

12/04/2024: Viajo mucho. He estado en hoteles de 6 estrellas en Venecia y chozas de 1 estrella en Vietnam. Intento evaluar de manera justa en función de lo que me cobran y del tipo de servicio y alojamiento que recibo. NIZUC tuvo éxito en algunos niveles pero fracasó en muchos más. Lo bueno: las habitaciones son bonitas. No es agradable $ 1000 por noche (ese es el precio de una habitación promedio), pero es agradable. No hay muchas vistas (manglares, en realidad) pero es cómodo. Algunos miembros del personal se esfuerzan y cumplen con las expectativas de servicio de un resort de este precio. Lo malo: comida y bebidas MUY caras. Básicamente precios F-YOU, como yo lo llamo. Como nuestra habitación no estaba lista cuando llegamos, nos dirigimos al restaurante Ni donde el camarero nos ofreció una “copa de vino o Prosecco”. Sí, a este último, sólo para descubrir en la factura que costaba $50. Esta es TAN mala manera de comenzar un viaje. Prosecco no solo es barato, sino que debería ofrecerse gratis mientras esperamos 30 minutos para registrarnos. Esto marcó un mal tono para el resto de nuestras transacciones. Pastas: $60. Pollo: $70. Cócteles: $25. No había ninguna justificación para este tipo de márgenes. Nizuc no es ni sexy ni excitante. No hay velas ni centros de mesa sobre las mesas. No hay cojines (las mujeres usan minifaldas aquí y les quedan arrugas en la piel de los muslos debido a los muebles baratos). Son este tipo de detalles los que podría dejar pasar hasta cierto punto si las habitaciones no fueran tan caras. Si usted, NIZUC, como resort decide cobrar tarifas muy altas a sus huéspedes, incluso para los estándares de EE. UU., analizaremos cada paso en falso, adorno de plato, decisión de iluminación y notaremos cada vez que un miembro del personal intente revisar discretamente su teléfono inteligente ( que vi MUCHO). TODO está bajo un microscopio (desde sus ruidosos portazos hasta sus inodoros sin techo) cuando cobra tanto y los clientes esperarán un servicio y citas IMPECABLES. Me dieron muchas palabrerías por mandato corporativo (por favor, detén esto; es extraño y todos, desde los invitados hasta el personal, te dirían lo mismo; apesta a robótica corporativa) y muchas palabrerías ("lo haremos bien". Depende de usted” - 1 hora más tarde o nada). Este lugar ha ido cuesta abajo desde la última vez que estuvimos aquí en 2019 (sí, he estado aquí antes), pero en su trayectoria actual no durará otros 5 años. Estoy dispuesto a apostar que este lugar se convertirá en un todo incluido, lo cual ya debería serlo. Ah, y la playa es sorprendentemente pequeña en caso de que vinieras a Cancún por, ya sabes, la PLAYA. Dos veces fue suficiente, pero no volveré. GM: Lea "Hospitalidad irrazonable". Úselo.

05/04/2024: (**¡Cuarto día aquí y no podemos salir de aquí lo suficientemente rápido!) ¡Probablemente las vacaciones más frustrantes de los últimos treinta años! Desde la pompa y las circunstancias innecesarias hasta la actitud del personal por la que han olvidado cuánto estás pagando TÚ por la "experiencia", hasta la presión constante para dar "propina" y el hecho de que si no estás en el edificio principal necesitarás el golf. Servicio de carrito para llevarlo hacia y desde el área central, lo cual requiere un “período de espera” cada vez que quiera llegar a algún lugar, ¡después de solo un día se vuelve un poco excesivo! Lamentablemente todavía nos quedan cuatro noches más aquí. La piscina principal es hermosa, pero demasiado cálida, por lo que aquí no se producirá ningún tipo de enfriamiento del calor y la humedad. Encontré que el personal de recepción tenía una actitud indiferente en el check-in, lo cual fue realmente frustrante desde el principio. ¡Nuestro retraso de treinta minutos para tener nuestra habitación se convirtió en noventa minutos y realmente no pareció importarles ni un ápice! La comida desde el área de la piscina hasta los restaurantes del hotel (hasta ahora) ha sido demasiado cara y atenuada para "los estadounidenses", lo que significa que si los turistas buscan comida mexicana genuina, cocinada con el corazón, no van a ¡Encuéntralo aquí! Gastar más de $5,000 por cuatro noches (para dos personas) y luego planear otros $500-$600 por comida y alguna que otra bebida por día, se acumula rápidamente y, sin embargo, al final del día lo único que te queda es comida blanda. frustración y arrepentimiento. ¡Aparte de eso, los alrededores son hermosos! Felicitaciones a los jardineros.

11/03/2024: Gran calidad de comida y entornos agradables y amigables. El diseño del menú es fantástico, incluso se adaptan a mis pedidos del menú. Durante mi estadía en la Ciudad de México regresé todos los días. ¡Muy recomendable si te gusta la comida peruana!

11/03/2024: Buenos precios y excelente comida

06/04/2024: No tengo nada negativo que decir sobre este lugar. Desde el servicio hasta las comodidades, estaba listo para mudarme para siempre después de 30 minutos de estar aquí. La propiedad es enorme e IMPRESIONANTE. 10 sobre 10, muy recomendable!!

06/04/2024: Fue pura magia, ¡espectacular! ¡Incluso durante las vacaciones de primavera! La comida y la bebida fueron más que fantásticas. El servicio, la amabilidad, el ambiente y todos los toques extra fueron muy apreciados. ¡No puedo recomendar lo suficiente!

30/03/2024: Antes de venir al hotel leí las reseñas y algunas no eran muy positivas respecto al mantenimiento y servicios, sin embargo, al visitarlo y empezar por tener en cuenta que es un hotel hacienda, es congruente con el estilo y edad de las instalaciones. Las habitaciones son amplias, iluminadas, limpias y agradables en general, cero lujos; tienen mini split, baño muy grande y mobiliario suficiente para guardar y estar cómodamente. El hotel cuenta con múltiples servicios, que si bien no son de última generación, sí cumplen perfectamente las funciones para una estancia agradable. La ubicación del hotel lejos de la zona centro, lo hace ideal para quienes no nos gusta la aglomeración y se encuentra en un fraccionamiento ecológico muy lindo; Rancho de Cortés. La cocina que ofrecen es comercial, con calidad aceptable sin ser mala. Los precios de hospedaje son razonables para todas las amenidades que ofrece. Lo mejor del lugar son los jardines, las canchas de tennis, los vestidores y la arquitectura del lugar. El spa no es muy cómodo, muy reducido el espacio, con mucha venta de artículos diversos por lo que luce saturado, las terapeutas sí dan buen servicio. La alberca es demasiado honda pero climatizada a temperatura agradable, junto a la alberca hay servicio de venta de botanas y hamburguesas/hot dogs al carbón, entre otras cosas. Sí recomiendo el hotel para pasar unos días en familia, y descansar un poco. Si se busca el lujo y exclusividad o comida de alta cocina, este no es el lugar.

28/03/2024: Bonito lugar y excelente personal, a 15 min del centro en auto particular.