Los mejores restaurantes de cocina barbacoa en Guadalajara

20/08/2023: Al inicio todo parecia normal, llegue y habia lista de espera, me dijeron que tendria 15 minutos de espera y acepte, para mi sorpresa me asignaron mesa rapidisimo, el capitan de meseros me llevo a ella personalmente, cabe mencionar que era una mesa justo al centro del comedor, era visible de todas partes del salon. Pasaron unos 8 minutos yningun mesero se acerco, el capitan se acerca y me ofrece algo de tomar disculpandose a nombre de sus meseros, en sus palabras "hoy estan muy atareados", me trae el mismo la bebida. Pasan otros 10 minutos y me traen pan y salsas al centro pero no el menu, otros 3 minutos y aparece el menu, lo desliza por un costado un mesero q ni se presento, sin decir nada. Lo leo elijo y mientras se van unas 4 mesas grandes, se desocupan un 30% de las mesas y aun nadie se acerca a tomarme la orden, pasan por un lado por el otro y nadie se hace presente. 25 minutos despues de q llegue me levanto y voy con la hostess y le pido la cuenta ahi, me pregunta que ha pasado y le explico, se disculpa, llama al capitan y se quedan discutiendo sobre el mal servicio y actitud de los meseros siempre. Pesima experiencia.

24/10/2023: Buenos cortes Argentinos, entradas , platillos y postres de buena calidad y de muy buen precio, nada caro ,. muy buen restaurante situado en una de las zonas mas exclusivas de Guadalajara Jal., ¡¡ muy buen servicio ¡¡

03/04/2024: Excelente servicio. Sobre todo la atención del mesero de nombre Bulmaro Castillo fue de primer nivel . Claro que volvería a ir a este lugar.

03/04/2024: Excelente lugar e impecable atención. Un personal con experiencia y gran disposición, algo raro estos días. Tal vez, como única sugerencia, se debería mejorar un poco la cocción del Dorado, que estaba un tanto seco. Es un pez difícil de cocinar, lo entiendo. Lo demás, todo 10.