Análisis de las Opiniones

Última actualización 20/12/2025
Origen 832 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente el obispo, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el precio. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la atención en algunos casos. La limpieza del lugar es un problema recurrente. A pesar de esto, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de la comida típica de la región.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalConcurridoAccesibleTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCarnesMercadoRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, especialmente el obispo, que es muy recomendado. Hay variedad de platillos como barbacoa y carnitas. Algunos mencionan que los complementos pueden ser caros. La calidad de la comida es un tema recurrente, con opiniones que varían desde excelente hasta mala.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como movido y agradable, típico de un mercado. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de suciedad y cucarachas en algunos lugares. La experiencia puede ser buena, pero la higiene es un problema para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a las porciones y complementos. Sin embargo, otros opinan que hay buena relación calidad-precio y que es accesible. Algunos mencionan que se cobra por todo, lo que puede ser confuso.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema mixto. Muchos destacan la buena atención y el servicio excelente, especialmente con la 'güera'. Sin embargo, hay quejas sobre la mala atención y la invasividad de algunos empleados. La experiencia del cliente puede variar bastante.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Revisar la política de precios y cobros adicionales.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Mantener la calidad de los alimentos ofrecidos.
Conclusión
El lugar ofrece una buena experiencia gastronómica con un enfoque en el obispo, pero necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para maximizar la satisfacción de los visitantes.