Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/01/2026
Origen 91 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el ambiente del restaurante, destacando la calidad de los platillos y la atención del personal. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la propina automática y el hecho de que solo acepten efectivo. A pesar de esto, muchos lo recomiendan como un buen lugar para comer, especialmente por sus especialidades en pichones y codornices.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa y bien presentada, con platillos como conejo, codornices, pichones y chorizo campestre. Los clientes destacan la calidad y el sazón de los alimentos, mencionando que los pichones y la codorniz son especialidades. Sin embargo, algunos comentan que el menú es limitado y que faltan ciertos platillos como ancas de rana y T-Bone.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y con personalidad propia, con una tradición de casi 50 años. Los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención del personal. Sin embargo, no se mencionan detalles sobre la decoración o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados no accesibles para todos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que el pago solo en efectivo es un inconveniente, y hay quejas sobre la propina obligatoria que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y personal atento. Sin embargo, hay quejas sobre la propina automática incluida en la cuenta y algunos comentarios sobre un servicio apático en ocasiones. La limpieza del lugar también es destacada.
Aspectos mejorables
Mejorar la política de propinas para que sea opcional.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Ampliar el menú para incluir más opciones.
Mantener la atención al cliente para evitar quejas sobre apatía.
Revisar los precios para hacerlos más accesibles.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida y atención, pero necesita mejorar en aspectos como la política de propinas y la aceptación de pagos.