Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/07/2025
Origen 292 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Vivo es un restaurante en Tulum que ofrece una experiencia gastronómica centrada en opciones veganas y vegetarianas. Los clientes elogian la calidad de la comida y el servicio amable, destacando a meseros como Diego y Ángel. El ambiente es relajado y acogedor, ideal para disfrutar de una comida al aire libre. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la atención en momentos específicos y la calidad de ciertos platos. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan opciones saludables y deliciosas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y deliciosa, con muchas opciones veganas y vegetarianas. Los platos como la quesabirria, los chilaquiles y el ceviche vegano son altamente recomendados. Los batidos y jugos también son bien valorados. Sin embargo, hay menciones de que algunos platos no cumplen con las expectativas, como el burrito de chorizo que causó malestar. En general, la calidad de los ingredientes es apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como relajado y acogedor, con un diseño natural y agradable. Muchos mencionan la decoración con plantas y la construcción de bambú. Es un lugar ideal para disfrutar al aire libre, aunque hay algunas quejas sobre el ruido en ciertos momentos. La limpieza del lugar también es destacada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en comparación con otros lugares en Tulum, y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay comentarios sobre que algunos platos son un poco caros. En general, los clientes consideran que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con menciones específicas de meseros como Diego y Ángel, quienes son descritos como amables y atentos. La rapidez en la atención también es destacada, aunque hay algunas quejas sobre la falta de atención en ciertos momentos. La amabilidad del personal es un punto fuerte en la mayoría de las reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que todos los platos cumplan con las expectativas de calidad.
Considerar la inclusión de más opciones veganas claramente etiquetadas.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable en todo momento.
Escuchar las críticas sobre platos específicos y ajustar el menú según sea necesario.
Conclusión
Vivo es un restaurante muy valorado en Tulum, conocido por su comida vegana y vegetariana de calidad, un servicio amable y un ambiente acogedor. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y lo recomiendan.
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