Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/07/2025
Origen 366 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el pozole y el mezcal. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay algunas críticas sobre el dueño y la lentitud en el servicio. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos. El ambiente es agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la falta de estacionamiento. La experiencia general es positiva, con muchos clientes dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGuerrerenseTradicionalArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, especialmente el pozole, que es considerado uno de los mejores en Cuernavaca. Los clientes destacan el pozole verde y blanco, así como las chalupitas y el mezcal artesanal. Sin embargo, hay comentarios sobre la salinidad de algunos platillos y la falta de variedad en el menú. En general, la calidad de los alimentos es alta y se menciona un buen sabor en la mayoría de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y colorido, con buena música en vivo en algunas ocasiones. Los clientes aprecian la limpieza y la decoración del lugar. Sin embargo, hay menciones de ruido debido a remodelaciones y la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son un poco elevados. La relación calidad-precio es valorada positivamente, especialmente en relación con el pozole y otros platillos. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y costos adicionales por complementos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente elogiada, con muchos comentarios positivos sobre el trato amable y la rapidez del servicio. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la actitud del dueño y la lentitud en la atención en ocasiones. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del dueño.
Aumentar la variedad del menú para satisfacer más gustos.
Revisar la salinidad de los platillos para evitar quejas.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar el control de ruido durante las remodelaciones.
Ofrecer opciones de estacionamiento o información sobre ello.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su pozole y mezcal, con un ambiente agradable y buena atención. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la variedad del menú.
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