Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/08/2025
Origen 6739 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida es valorada positivamente por muchos, aunque hay quejas sobre la calidad y presentación de algunos platillos. El servicio es un problema recurrente, con lentitud y falta de atención siendo las principales quejas. El ambiente es generalmente agradable, pero la limpieza y organización dejan que desear. Algunos clientes consideran que el lugar ha perdido calidad desde que fue tomado por Alsea.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con platillos como el caldo tlalpeño y desayunos que son bien valorados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad y presentación de algunos platillos, como el bacalao y el cerdo pipián. Algunos clientes mencionan que la comida ha perdido calidad con el tiempo y que las porciones no son justas para el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo en algunos comentarios, aunque hay quejas sobre la limpieza y la organización del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está bien decorado y renovado, pero otros se quejan de mesas sucias y falta de atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, especialmente en relación a los paquetes de comida. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos sienten que la comida no justifica el costo, especialmente en comparación con la calidad del servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que las meseras son groseras o indiferentes, y que hay desorganización en la atención. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y organización del lugar.
Revisar la calidad y presentación de los platillos.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la actitud hacia los clientes.
Ajustar las porciones de los platillos en relación al precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.