Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/01/2026
Origen 4872 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida es generalmente bien recibida, con platillos destacados como chilaquiles y enchiladas. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y el servicio. El ambiente es agradable y familiar, aunque algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención. En general, es un lugar recomendado, pero con áreas que necesitan atención.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como chilaquiles, enchiladas suizas y tacos. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos platillos fríos o insípidos. La sazón es destacada como excelente en varias reseñas, aunque algunos mencionan que la comida podría mejorar en sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con buena decoración y música en vivo en ocasiones. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza en los baños y en algunas mesas. La ubicación es valorada positivamente, especialmente en el centro de Saltillo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Las porciones son generalmente bien valoradas, pero hay quejas sobre la cantidad en algunos platillos. La relación calidad-precio es un tema de discusión entre los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con comentarios positivos sobre la amabilidad de los meseros, pero también quejas sobre la lentitud y falta de atención. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con la hostess y la confusión en los pedidos. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Mantener la limpieza en baños y áreas comunes.
Considerar la implementación de un sistema de facturación más eficiente.
Atender las quejas sobre la hostess y la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con comida sabrosa y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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