Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/07/2025
Origen 382 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los esquites son muy valorados por su sabor y variedad, aunque el servicio lento y la impuntualidad en el horario de apertura son puntos negativos. A pesar de las largas filas, muchos clientes consideran que vale la pena esperar por la calidad de los esquites. La atención es generalmente buena, pero la lentitud en el servicio puede frustrar a algunos comensales.
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MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son muy ricos, con un sabor inigualable y preparados al momento. Hay variedad de opciones, incluyendo esquites con tuétano, mollejas y patitas de pollo. Muchos clientes destacan la calidad y frescura de los ingredientes, así como la variedad de salsas disponibles. Sin embargo, algunos mencionan que el sabor ha disminuido con el tiempo y que no siempre cumplen con las expectativas de fama que tienen.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se trata de un puesto sobre la banqueta. La limpieza es generalmente bien valorada, y los clientes aprecian la atención al detalle en la presentación de los esquites. Sin embargo, la experiencia puede verse afectada por la larga espera y la multitud.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en comparación con la cantidad de comida que se recibe. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad y el sabor justifican el costo. Algunos mencionan que los esquites son los más caros que han probado, pero también los más ricos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable, pero se reporta que es lento, con tiempos de espera de hasta una hora. A menudo solo hay una persona atendiendo, lo que provoca que las filas sean largas. Algunos clientes han elogiado la amabilidad del personal, pero otros han señalado problemas de impuntualidad en el horario de apertura.
Aspectos mejorables
Mejorar la puntualidad en el horario de apertura.
Aumentar el personal para reducir el tiempo de espera.
Mantener la calidad del sabor y la frescura de los ingredientes.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones.
Optimizar el proceso de atención al cliente.
Conclusión
Los esquites son altamente recomendados por su sabor y variedad, pero el servicio lento y la impuntualidad son áreas que necesitan mejora.
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Puntuación
