Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/05/2025
Origen 171 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida japonesa, especialmente sushi y nigiris, con un enfoque en la frescura de los ingredientes. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay críticas sobre la lentitud y desorganización del servicio. El ambiente es acogedor y tradicional, aunque el espacio es limitado. Los precios son considerados altos, pero muchos sienten que la calidad justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un enfoque en sushi y nigiris. Los ingredientes son frescos y bien preparados, destacando la calidad del pescado. Muchos clientes mencionan que el nigiri y el sashimi son especialmente sabrosos. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de opciones fritas o calientes. En general, la experiencia gastronómica es valorada positivamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño e íntimo, con una barra donde los alimentos son preparados frente a los comensales. La limpieza es destacada, aunque hay menciones de olores a gas que podrían ser preocupantes. La atmósfera es acogedora y tradicional, lo que contribuye a una experiencia gastronómica agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que el valor por lo que se paga es bueno, mientras que otros consideran que las porciones son pequeñas en relación al precio. En general, hay una percepción de que la experiencia vale la pena, aunque algunos clientes se quejan de precios excesivos por ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención amable y personalizada, aunque también hay quejas sobre la lentitud y desorganización en el servicio. Algunos mencionan experiencias negativas con el personal, como burlas o falta de atención. En general, la atención es buena, pero hay margen de mejora en la rapidez y organización.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la capacitación del personal.
Atender las quejas sobre higiene.
Considerar la ampliación del menú con opciones fritas.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica japonesa de calidad, con un enfoque en la frescura de los ingredientes. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la organización que podrían enriquecer aún más la experiencia del cliente.
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