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Umikani Sushi en Guadalajara
Nº 5054 en 9342 en Guadalajara
Nº 93 de 126 Restaurante de sushi en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 94 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su sushi y atención al cliente, aunque enfrenta críticas por la lentitud del servicio y la falta de algunos productos. La calidad de la comida es apreciada, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y la organización del lugar. Algunos clientes han tenido experiencias negativas que han afectado su percepción del restaurante.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiBuffet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica y fresca, especialmente el sushi. Sin embargo, hay quejas sobre el arroz duro y la falta de algunos ingredientes como el masago. El buffet tiene un buen sabor, pero algunos clientes sienten que no cumple con las expectativas en cuanto a variedad y cantidad. También se menciona que el sushi se prepara al momento, lo que es un punto positivo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y familiar, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y desorganización. Se destaca que el lugar es pequeño pero confortable. Sin embargo, hay quejas sobre la música, que no se alinea con el concepto oriental del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio del buffet es de $150 por persona, lo que algunos consideran accesible, aunque hay quejas sobre que no incluye bebidas. La calidad de la comida es buena, pero algunos clientes sienten que no se justifica el tiempo de espera en relación al precio. En general, hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
La atención del personal es valorada positivamente, siendo descrita como excelente y muy atenta. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio, con tiempos de espera largos para recibir los pedidos. Algunos clientes mencionan que se olvidan de lo que pidieron y que la música no ayuda a crear un ambiente agradable.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para reducir los tiempos de espera.
Asegurarse de que todos los ingredientes del menú estén disponibles.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar y en las áreas de servicio.
Considerar la inclusión de bebidas en el precio del buffet.
Revisar la música y el ambiente para alinearlos con el concepto del restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen sushi y atención al cliente, pero necesita mejorar en la velocidad del servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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