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Umikani Sushi en Guadalajara
Nº 4644 en 9342 en Guadalajara
Nº 89 de 126 Restaurante de sushi en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/01/2026
Origen 93 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece un buffet de sushi que es bien valorado por su sabor y frescura, aunque hay quejas sobre el tiempo de espera y la disponibilidad de ciertos platillos. La atención del personal es buena, pero inconsistente. El precio es considerado accesible, pero algunos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el costo. El ambiente es agradable, aunque hay problemas de limpieza y música.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiBuffet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es muy rico y fresco, aunque algunos mencionan que el arroz puede estar duro. La variedad de sushi es buena, pero hay que tener en cuenta que el buffet no siempre incluye todos los platillos que se ofrecen. Algunos clientes se quejan de que el tiempo de espera entre los sushis es largo y que no siempre tienen los ingredientes disponibles. En general, la comida es bien valorada, aunque hay detalles que mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado de algunas instalaciones. La música puede ser un problema, ya que algunos mencionan que el reggaetón no se ajusta al ambiente oriental que se espera. El lugar es pequeño pero confortable, aunque algunos clientes han reportado que estaba sucio durante su visita.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio del buffet es de $150 por persona, lo que algunos consideran accesible para la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de bebidas incluidas y que el servicio no siempre justifica el costo. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale lo que se paga debido a los tiempos de espera y la falta de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
La atención del personal es generalmente buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad y la rapidez en algunos casos. Sin embargo, hay quejas sobre el tiempo de espera para recibir los pedidos y que a veces se olvidan de lo que se pidió. La atención puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las instalaciones.
Asegurarse de que todos los ingredientes del menú estén disponibles.
Reducir los tiempos de espera entre los pedidos.
Ofrecer más opciones de bebidas incluidas en el buffet.
Mejorar la atención al cliente para evitar olvidos en los pedidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y atención, pero necesita mejorar en limpieza, tiempos de espera y disponibilidad de platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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El restaurante tiene potencial con su sushi y servicio rápido, pero necesita mejorar en calidad de comida y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.
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