Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/11/2025
Origen 282 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en UME es mayormente positiva, con clientes disfrutando de la comida auténtica japonesa y un servicio atento. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio y la disponibilidad de platillos. El ambiente es acogedor, aunque algunos lo encuentran ruidoso. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, aunque algunos han tenido experiencias mixtas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada por su autenticidad y calidad japonesa. Las brochetas, nigiris y ramen son destacados por su sabor y presentación. Muchos clientes mencionan la frescura de los ingredientes y la variedad de platillos, incluyendo opciones como yakitori y postres japoneses. Sin embargo, algunos comentarios indican que ciertos platillos no cumplen con las expectativas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y auténtico, con una decoración que evoca la cultura japonesa. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso, especialmente con música en vivo. La atmósfera es generalmente bien recibida, aunque hay críticas sobre la limpieza de algunos platos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, y aunque algunos sienten que la calidad justifica el costo, otros opinan que las porciones son pequeñas y no siempre cumplen con las expectativas. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena pagar por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal atento y conocedor que ofrece buenas recomendaciones. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio y problemas con la disponibilidad de platillos, lo que ha llevado a algunas decepciones en la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de platillos para evitar decepciones.
Ajustar las porciones para que sean más acordes al precio.
Considerar la limpieza de los utensilios y platos.
Mantener un servicio rápido y eficiente, especialmente en horas pico.
Ofrecer opciones más variadas en el menú para satisfacer diferentes gustos.
Conclusión
UME es un restaurante japonés que ofrece una experiencia auténtica con buena comida y servicio, aunque enfrenta desafíos en relación a precios y disponibilidad de platillos. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan y están dispuestos a regresar.