Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/12/2025
Origen 384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las tripas y los tacos, considerándolos entre los mejores de la región. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio lento y los precios altos. La experiencia puede verse afectada por la espera y la falta de espacio, pero muchos coinciden en que el sabor y la calidad de la comida son excepcionales.
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MexicanaTradicionalTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tripas son generalmente descritas como deliciosas, crujientes y limpias. Algunos comentarios mencionan que el sabor ha disminuido con el tiempo. La salsa es muy apreciada y se considera adictiva. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de las tripas en algunas ocasiones, mencionando que pueden parecer quemadas o fritas en lugar de doradas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como concurrido y pequeño, con mesas reducidas. Hay quejas sobre la ventilación, ya que algunos clientes mencionan que salen oliendo a tripas. Sin embargo, se destaca que el lugar está limpio y que la atención es rápida a pesar de la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y el tamaño de las porciones. Muchos clientes sienten que los tacos son caros, especialmente en comparación con otras opciones. Algunos mencionan que el precio por taco es de $14 pesos, pero que la experiencia no siempre justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces hay que esperar mucho tiempo para ser atendidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Algunos clientes también se quejan de la falta de mesas y de un mal servicio en general.
Aspectos mejorables
Mejorar los horarios de apertura para evitar confusiones.
Aumentar la cantidad de tripas en los tacos.
Mejorar la ventilación del lugar para evitar olores fuertes.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosos tacos de tripa, pero enfrenta críticas por el servicio y los precios. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.