Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/07/2025
Origen 319 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los esquites y tostiesquites, considerándolos entre los mejores de Puebla. Sin embargo, el servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de esto, muchos valoran la calidad de la comida y los precios accesibles. La limpieza y la ubicación del lugar son aspectos positivos, aunque la organización y el servicio al cliente necesitan mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualRápidoFamiliarAgradablePequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son considerados los mejores de Puebla, con un sabor delicioso y una buena variedad de salsas. Algunos clientes mencionan que el queso es abundante y rico. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la falta de sabor en algunos platillos, como los elotes y esquites, que se describen como insípidos. En general, la comida es valorada positivamente, aunque hay críticas sobre la falta de variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y pequeño, pero adecuado y limpio. Algunos clientes mencionan que es agradable y que tiene buena ubicación. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de espacio y la necesidad de mejorar la organización, especialmente en tiempos de pandemia. La atmósfera es generalmente positiva, aunque puede ser ruidosa debido a la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son un poco altos para lo que ofrecen. Hay comentarios positivos sobre el valor de los esquites y tostiesquites, pero también hay quienes sienten que no valen la pena debido a la falta de sabor en algunos platillos. En general, se percibe un buen equilibrio entre calidad y precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y desorganizado, con comentarios sobre la mala actitud de algunas empleadas. Muchos clientes han tenido experiencias desagradables debido a la atención grosera y la falta de amabilidad. Sin embargo, también hay menciones de un servicio amable en algunas ocasiones, aunque la rapidez en la atención es un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la rapidez en el servicio.
Ofrecer más variedad en el menú.
Organizar mejor el espacio para evitar desorden.
Considerar opciones de empaques más ecológicos.
Conclusión
El restaurante ofrece esquites y tostiesquites de buena calidad a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la organización para brindar una mejor experiencia a los comensales.
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