Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2025
Origen 322 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los esquites y tostiesquites, aunque hay críticas sobre el servicio y la actitud del personal. A pesar de las quejas, muchos consideran que vale la pena la espera por la calidad de los platillos. La atención al cliente es un área que necesita mejora, pero la comida es generalmente bien recibida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son considerados los mejores de Puebla, con un sabor delicioso y una buena variedad de salsas. Algunos clientes mencionan que el sabor puede variar, y hay opiniones que indican que en ocasiones no tienen buen sazón. Sin embargo, muchos destacan la calidad de los tostiesquites y la salsa de cacahuate como excepcionales.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y pequeño, pero adecuado y limpio. Algunos clientes mencionan que la ubicación es buena, aunque hay que tener paciencia debido a la cantidad de gente. La atmósfera es agradable, aunque puede ser ruidosa en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los precios son un poco altos para lo que ofrecen. En general, muchos sienten que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y desorganizado, con comentarios sobre la actitud grosera de algunas empleadas. A pesar de esto, hay menciones de atención amable en algunos casos. La espera puede ser larga, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la rapidez en el servicio.
Considerar la implementación de un menú y un sistema de orden más claro.
Mantener la calidad del sabor de los platillos de manera consistente.
Ofrecer opciones de empaque más higiénicas para pedidos a domicilio.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosos esquites y tostiesquites, pero enfrenta desafíos en el servicio al cliente. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida y los precios accesibles.
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