Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/11/2025
Origen 1353 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Tostevere es altamente valorado por su comida deliciosa y creativa, así como por el excelente servicio del personal. Aunque el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente, la experiencia culinaria es memorable. Los clientes disfrutan de un ambiente acogedor y una atención amable, aunque algunos han tenido problemas con las reservas y la rapidez del servicio. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay críticas sobre el aumento de precios en algunos platos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y creativa, con platos destacados como tostadas de pulpo, ceviche peruano y wrap de jaiba. Los clientes mencionan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la ejecución de algunos platos, como tostadas secas o con exceso de ingredientes. En general, la experiencia culinaria es muy positiva, con sabores bien equilibrados y opciones vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y con buena ambientación. Es un lugar pequeño, lo que puede hacer que se llene rápidamente, y se recomienda hacer reservaciones. La música es agradable y el espacio es considerado cómodo para disfrutar de una buena comida y conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados de gama media, y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay menciones de que algunos platos son costosos en relación a la porción. La relación calidad-precio es generalmente vista como buena, aunque algunos clientes han notado un aumento en los precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad y atención del personal, especialmente de meseros como David y Tere. Sin embargo, hay críticas sobre la rapidez en la atención y la falta de respuesta en reservas. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, con momentos de atención excelente y otros de descuido.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la ejecución de los platos.
Atender las reservas de manera más eficiente.
Mantener precios competitivos y justos en relación a las porciones.
Aumentar la atención al cliente durante momentos de alta demanda.
Considerar opciones de sostenibilidad en el menú.
Conclusión
Tostevere es un restaurante muy recomendado en San Miguel, conocido por su comida deliciosa y un servicio amable. A pesar de algunos inconvenientes con las reservas y la atención, la experiencia general es positiva y vale la pena visitarlo.