Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/09/2025
Origen 63 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este lugar es mixta. Los clientes disfrutan de las tortillas y guisos, pero hay quejas sobre el servicio y la atención al cliente. La calidad de la comida es alta, pero la lentitud y la falta de atención de algunos empleados afectan la percepción general. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su comida casera y deliciosa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLimpioNo es restauranteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTortilleríaAntojitosGuisados
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan el excelente sabor de las tortillas, especialmente las de harina, que son recién hechas. Los guisos, como el chicharrón y los frijoles, también reciben buenos comentarios, aunque algunos mencionan que pueden ser demasiado picantes o salados. La variedad de productos, incluyendo antojitos y guisos, es apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y con un buen ambiente, aunque hay comentarios sobre la falta de espacio para esperar. La mayoría de los clientes parecen disfrutar del lugar, aunque no es un restaurante tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos, especialmente para las tortillas recién hechas. Los clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo, aunque algunos mencionan que el servicio puede afectar la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de conflicto. Algunos clientes mencionan que el personal es lento y poco atento, mientras que otros destacan la amabilidad de los dueños. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención y la grosería de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que siempre haya tortillas disponibles durante el horario de atención.
Capacitar al personal para que sea más amable y atento con los clientes.
Mantener la calidad de los guisos y evitar que sean demasiado picantes o salados.
Considerar la expansión del espacio para que los clientes puedan esperar cómodamente.
Conclusión
Este lugar ofrece excelentes tortillas y guisos, pero necesita mejorar el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.