Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/06/2025
Origen 409 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas y tacos, que son bien valorados por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y la inconsistencia en la preparación. El servicio es un problema recurrente, con muchos clientes quejándose de la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su tradición y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualLocalFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTortasTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy ricas y tienen fama en Acapulco. Se destacan las tortas de pierna, milanesa y cochinita pibil. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunas tortas son insípidas y con poca calidad. Los tacos también son bien valorados, aunque algunos son considerados pequeños. En general, la comida es buena, pero hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y local, pero hay críticas sobre la limpieza y el estado del local. Algunos clientes mencionan que el lugar no es cómodo y que necesita mejoras. La limpieza es mencionada positivamente en algunos comentarios, pero también hay quejas sobre la falta de atención al ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha bajado. Las tortas y tacos son económicos, pero hay opiniones que sugieren que el tamaño de las tortas debería ser mayor. En general, los clientes consideran que el precio es justo para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan tiempos de espera largos, a veces de hasta 1 hora y 40 minutos. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero la falta de personal para atender las mesas es un problema recurrente. En general, el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de las tortas.
Revisar la limpieza y el estado del local.
Considerar aumentar el tamaño de las tortas.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su tradición y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de sus productos para satisfacer mejor a sus clientes.
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