Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/02/2025
Origen 135 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas ahogadas y tacos, con una buena variedad de platillos. Sin embargo, la atención al cliente es un punto débil, con muchas quejas sobre el servicio y la actitud del personal. La limpieza y el ambiente son valorados positivamente, aunque hay comentarios sobre la saturación y el manejo de horarios. La relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros que consideran que hay mejores opciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTortasTacosComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como ricas, deliciosas y bien servidas. Los tacos de requesón y papa también son mencionados positivamente. Las tortas ahogadas son destacadas como una de las mejores opciones en Guadalajara, aunque hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos como los tacos dorados. En general, la comida es considerada buena y con variedad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y amplio, con buena opción de estacionamiento. Sin embargo, hay comentarios sobre la saturación en horas pico y la falta de respeto a los horarios de apertura. La atmósfera es simple y adecuada para comer, aunque algunos consideran que el lugar carece de encanto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de porciones. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio, mientras que otros consideran que hay mejores opciones por el mismo costo. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención rápida, pero también muchas quejas sobre la actitud del personal, especialmente de la cajera. Algunos clientes mencionan que el servicio es autoservicio y que la atención puede ser deficiente, con actitudes groseras y falta de precisión en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del personal.
Asegurarse de que los horarios de apertura sean precisos y respetados.
Mantener la calidad de los platillos y las porciones ofrecidas.
Considerar la implementación de un sistema de servicio más eficiente.
Revisar la política de propinas para evitar incomodidades con los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas tortas ahogadas y un ambiente limpio, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad de la comida.
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