Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/08/2025
Origen 158 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las tortas, especialmente las de pierna, y aprecian la tradición del lugar. Sin embargo, hay críticas sobre el tamaño de las porciones y el servicio en ocasiones. La atención es valorada positivamente, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de acceso a servicios básicos. A pesar de las críticas, muchos consideran que es un lugar que vale la pena visitar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTortas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como ricas, deliciosas y tradicionales. Muchos comentarios destacan el buen sabor, especialmente de las tortas de pierna. Se menciona que son un manjar y que conservan el sabor original. Sin embargo, hay opiniones que indican que el sabor puede ser regular en algunos casos y que las porciones son pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y agradable, con un establecimiento bien ambientado. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser un poco escondido y que el servicio puede tardar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones, con algunos clientes sintiendo que no se justifica el costo por la cantidad de comida. A pesar de esto, hay quienes consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de las tortas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con menciones de un servicio amable y cariñoso. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y situaciones incómodas, como la negativa a proporcionar acceso a baños a clientes mayores.
Aspectos mejorables
Mejorar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Aumentar la velocidad del servicio.
Asegurar el acceso a servicios básicos para todos los clientes.
Mantener la calidad del sabor en todas las tortas.
Ofrecer un menú visible al entrar.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tortas, especialmente las de pierna, y tiene una buena reputación en la comunidad. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio.