Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 159 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el precio. El servicio presenta problemas de lentitud y falta de atención, especialmente en pedidos a domicilio. La limpieza del lugar es un punto crítico, con quejas sobre la higiene. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar por sus tortas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente bien valoradas por su sabor, aunque algunos clientes mencionan que han bajado en calidad. Hay variedad de platillos, incluyendo tortas planchadas y otros como morisqueta y tacos dorados. Las salsas de aguacate y aceite son destacadas. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de frijoles en comparación con la carne.
Valoración del Ambiente
La limpieza y presentación del lugar son aspectos que necesitan mejorar, según varios comentarios. También se mencionan problemas graves de higiene, como la presencia de cucarachas en el baño. La atmósfera del lugar no se describe de manera positiva en muchos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Se menciona que el costo promedio por persona es de 80-100 pesos, y hay quejas sobre el precio de las tortas y el agua. Sin embargo, algunos consideran que el sabor justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que la atención al cliente podría mejorar. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la falta de profesionalismo y la necesidad de mejorar la organización, especialmente en el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y presentación del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne.
Optimizar el servicio a domicilio para reducir tiempos de espera.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas tortas con un sabor apreciado, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que deben ser abordados para mejorar la experiencia del cliente.
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