Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/04/2025
Origen 161 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Las tortas son bien valoradas por su sabor, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. El servicio presenta problemas de lentitud y falta de atención, especialmente en pedidos a domicilio. Los precios son considerados altos por algunos, y hay quejas sobre la limpieza del lugar. Sin embargo, muchos clientes siguen disfrutando de la comida y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoA domicilioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTortasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente bien valoradas por su sabor, aunque algunos comentarios mencionan que han bajado en calidad. Se destacan las tortas planchadas y la variedad de platillos como morisqueta y tacos dorados. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de frijoles en comparación con la carne. Las salsas de aguacate y aceite son muy apreciadas.
Valoración del Ambiente
La limpieza y presentación del lugar son mencionadas como áreas de mejora. Algunos clientes han reportado problemas de higiene, como cucarachas en el baño. La atmósfera del lugar no se describe en detalle, pero hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la organización y el ambiente general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones. Se menciona que el costo promedio por persona es de 80-100 pesos, y hay quejas sobre el precio de las tortas y el agua. Sin embargo, otros consideran que el precio es accesible para el sabor que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, especialmente para pedidos a domicilio. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la falta de atención y profesionalidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y presentación del lugar.
Aumentar la atención y profesionalidad del personal.
Optimizar el servicio a domicilio para reducir tiempos de espera.
Revisar la relación entre la cantidad de carne y frijoles en las tortas.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus sabrosas tortas, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y relación calidad-precio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.