Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/02/2026
Origen 719 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor y variedad, pero el servicio y la limpieza del lugar son puntos críticos. Muchos clientes disfrutan de las tortas, pero se sienten desanimados por la actitud del personal y la falta de higiene. A pesar de esto, el lugar es considerado una parada obligada en San Luis Potosí por su buena comida.
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MexicanaComida rápidaTortas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas tienen un buen sabor, con menciones de ser ricas, deliciosas y grandes. Se destacan las tortas de pavo, lomo y carnitas. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura de las tortas, algunas llegan frías. También se menciona que son muy picantes, especialmente las que se preparan en la misma parrilla que los chiles. En general, la comida es considerada excelente por muchos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del local es criticado por ser pequeño y con un olor fuerte a chile, lo que puede resultar incómodo. La limpieza es un problema recurrente, con quejas sobre la falta de higiene en la manipulación de alimentos y el estado del lugar. Algunos clientes mencionan que hace mucho calor y que el lugar necesita ventilación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay comentarios positivos sobre el buen sazón y el valor por el precio, pero también hay quejas sobre la calidad de los ingredientes y la cantidad de carne en las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, que a menudo es grosero y parece estar de malas. Aunque hay menciones de un buen servicio en algunos casos, la mayoría de los clientes se quejan de la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos mencionan que solo una persona es amable.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y la manipulación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente para mejorar la experiencia.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Revisar la temperatura de las tortas antes de servir.
Conclusión
Las tortas son muy sabrosas y recomendadas, pero el servicio y la limpieza del lugar necesitan atención urgente para mejorar la experiencia del cliente.
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