Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/10/2025
Origen 2170 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas tortas, especialmente la torta chapo y la torta especial. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, muchos clientes valoran la relación calidad-precio y la experiencia de comer en un lugar tradicional de Chihuahua. La limpieza y el ambiente familiar son aspectos positivos, aunque algunos sugieren mejoras en el servicio.
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MexicanaTradicionalComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy ricas y sabrosas, destacando la torta especial y la torta chapo. Muchos clientes mencionan que son llenadoras y de buen sabor, aunque algunos notan que han perdido calidad en comparación con el pasado. La carne de lomo a la plancha es un favorito, y hay comentarios positivos sobre la barra de postres. En general, la comida es considerada deliciosa y un clásico en Chihuahua.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar ruidoso debido a la música. La limpieza es generalmente bien valorada, y hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la ventilación en días calurosos. Algunos clientes aprecian el nuevo espacio más amplio y confortable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, con tortas que oscilan entre 95 y 105 pesos. Los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por el sabor y la cantidad de comida. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes y el costo en relación a la experiencia de servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que los meseros a veces son distraídos o indiferentes. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal en algunas ocasiones. La experiencia varía, con algunos clientes satisfechos y otros frustrados por la falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los pedidos se cumplan correctamente.
Mantener la calidad de los ingredientes y la preparación de las tortas.
Considerar la ventilación y el ruido en el ambiente.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es popular por sus tortas ricas y accesibles, pero necesita mejorar en el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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