Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2024
Origen 552 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tortas, destacando su sabor y tradición en Tehuacán. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y la lentitud del servicio en algunas ocasiones. A pesar de esto, el servicio es generalmente calificado como excelente y los precios son considerados razonables por muchos. La experiencia general es positiva, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como deliciosas, exquisitas y riquísimas. Los clientes destacan la calidad del sabor, mencionando que son una tradición en Tehuacán. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de higiene y que algunas tortas estaban secas o desabridas en ocasiones. En general, la comida es bien valorada, especialmente las tortas de pierna y milanesa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y en la calle, con instalaciones limpias. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene vegetación y es agradable, aunque hay preocupaciones sobre el polvo en la calle. En general, el lugar es considerado acogedor, pero con limitaciones de espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos clientes sienten que el tamaño de las porciones no justifica el costo. Hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio, pero también se mencionan experiencias donde el precio parece elevado en comparación con la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y la falta de higiene observada en la preparación de la comida. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar concurrido.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Acelerar el tiempo de servicio.
Ampliar la variedad de ingredientes en las tortas.
Considerar la opción de aceptar pagos con tarjeta.
Mantener la calidad constante en todas las porciones.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tortas y buen servicio, pero necesita mejorar en higiene y tiempos de espera. A pesar de algunas críticas, sigue siendo una opción popular en Tehuacán.
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