Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 550 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tortas, destacando su sabor y la tradición del lugar. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y la lentitud del servicio en algunas ocasiones. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar por la calidad de la comida y el buen trato del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas por su sabor, con menciones de ser riquísimas, deliciosas y exquisitas. Los clientes destacan la variedad de tortas, incluyendo las de pierna y milanesa. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de higiene y algunas tortas que resultaron secas o desabridas en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y en la calle, con buena limpieza. Algunos clientes mencionan que hay polvo en la calle y que el ambiente es familiar. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene en la preparación de los alimentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que el tamaño de las porciones no justifica el costo. Hay menciones de que el lugar puede estar cerrado a horas tempranas, lo que afecta la disponibilidad.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y la falta de higiene observada por algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Acelerar el tiempo de servicio.
Aumentar la variedad de ingredientes en las tortas.
Considerar la opción de aceptar pagos con tarjeta.
Mantener el local abierto durante el horario establecido.
Conclusión
Las tortas son muy valoradas por su sabor y tradición en Tehuacán, pero el restaurante debe abordar problemas de higiene y servicio para mejorar la experiencia del cliente.
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