Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 103 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas ahogadas y tacos ahogados, que son muy apreciados por los clientes. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son puntos débiles, con quejas sobre la actitud del personal. La relación calidad-precio también es un tema de preocupación, ya que muchos sienten que las porciones son pequeñas para el costo. A pesar de esto, el ambiente es considerado agradable y familiar.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, especialmente las tortas ahogadas y los tacos ahogados. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en las salsas picantes y la cantidad de ingredientes en relación al costo. Algunos mencionan que el birote de la torta ahogada no es el adecuado y que el picante no es tan fuerte como se espera.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la incomodidad de fumar en las mesas. Algunos clientes aprecian el lugar para comer con amigos o familia, pero otros mencionan que el lugar puede estar cerrado en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes sienten que la relación calidad-precio no es la mejor, ya que mencionan que las porciones son pequeñas en comparación con el costo. Algunos consideran que el precio es alto para la calidad y cantidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es deficiente, con meseros poco atentos y un ambiente de mal humor. Sin embargo, hay algunas menciones de buena atención y servicio rápido en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la cantidad de ingredientes en los platillos.
Ofrecer una carta de salsas y precios.
Considerar un área libre de humo para no fumadores.
Revisar la calidad del birote para las tortas ahogadas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, especialmente las tortas ahogadas, pero necesita mejorar en servicio y relación calidad-precio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.