Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/10/2025
Origen 92 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante varía entre los clientes. Muchos elogian la comida, especialmente los cortes de carne y la sopa de tripas, pero hay críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platos. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que varios comensales reportan problemas con el tiempo de espera y el cobro. El ambiente es generalmente bien recibido, siendo un lugar familiar y cómodo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platos como la sopa de tripas, costillas y tuétanos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos cortes de carne y la presentación de los platos. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y con buen sabor, mientras que otros reportan experiencias negativas con la carne cruda o en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con menciones de áreas al aire libre y buena iluminación. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sillas para esperar y el ruido en ocasiones. En general, se considera un lugar cómodo para disfrutar en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtuvieron lo que esperaban por el precio pagado, mientras que otros consideran que es una buena opción para un fin de semana sin gastar demasiado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la atención de los meseros, pero también muchas quejas sobre la lentitud en el servicio y problemas con el cobro. Algunos clientes mencionan que el personal no ofrece disculpas por los retrasos, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y la presentación de los platos.
Aumentar la eficiencia del servicio y la atención al cliente.
Resolver problemas con el cobro y la facturación.
Ofrecer opciones más variadas en el menú.
Atender las quejas sobre la comida cruda.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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