Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2025
Origen 269 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria centrada en la comida oaxaqueña, especialmente las tlayudas. Aunque muchos clientes elogian el sabor y la calidad de los platillos, la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejoras. A pesar de esto, muchos lo recomiendan por su autenticidad y buen sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un enfoque en tlayudas y antojitos oaxaqueños. Muchos clientes destacan el sabor auténtico y casero de los platillos, especialmente las tlayudas, que son consideradas las mejores en Puebla. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la higiene del lugar.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos lo consideran un poco improvisado. La limpieza es un punto de controversia, ya que hay comentarios que indican mala higiene, mientras que otros lo describen como limpio y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que los precios son un poco elevados en comparación con las porciones, pero en general, la relación calidad-precio es vista como buena.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, tanto en la atención en el local como en la respuesta a pedidos por WhatsApp. Sin embargo, hay opiniones positivas sobre la amabilidad del personal en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para reducir los tiempos de espera.
Aumentar la limpieza del lugar para evitar problemas de higiene.
Considerar la ampliación del menú para incluir más opciones.
Ajustar los precios o las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Capacitar al personal para mantener un servicio amable y eficiente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de tlayudas y antojitos oaxaqueños, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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