Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/12/2025
Origen 170 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tlayudas son muy valoradas por su sabor y tradición, aunque el servicio y la atención al cliente son puntos críticos. Muchos clientes han notado una disminución en la calidad y el servicio en comparación con visitas anteriores. A pesar de esto, el lugar sigue siendo popular entre quienes buscan disfrutar de una buena tlayuda en un ambiente familiar.
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MexicanaTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy ricas y llenadoras, con buen sazón. Se destacan por ser tradicionales y no las típicas de turista. Algunos mencionan que podrían mejorar con más ingredientes como verduras. La carne, especialmente el tasajo, es muy apreciada. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha bajado en algunos casos y que a veces las tlayudas están mal servidas o con porciones pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar se ve descuidado y sucio. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y la iluminación en ciertas áreas. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del espacio amplio y cómodo para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay quienes sienten que no se justifica el costo, mientras que otros consideran que vale la pena por el sabor de las tlayudas. En general, hay una percepción de que los precios han aumentado sin que la calidad haya mejorado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y rápida, pero también muchos negativos sobre la lentitud, mala actitud y descuido del personal. Algunos clientes han tenido experiencias muy malas con el servicio, mencionando que son groseros o que ignoran a los comensales. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad y porciones de las tlayudas.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Incluir más opciones de ingredientes en las tlayudas.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus tlayudas ricas y tradicionales, pero enfrenta problemas con el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la comida y el ambiente familiar.
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