Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/11/2025
Origen 1962 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las tlayudas y tacos, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay quejas sobre tiempos de espera y atención. Los precios son considerados justos, y el ambiente es informal y acogedor, aunque se sugiere mejorar la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarCallejeroCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTlayudasTacosComida oaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa, destacando las tlayudas, tacos y el tacobijado. Muchos clientes mencionan que las tlayudas son ricas y bien servidas, con buena calidad de ingredientes. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la carne en algunos platillos, que se describe como de mala calidad o con mal sabor. En general, la variedad y el sabor son bien valorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser oscuro y apartado. Hay mesas en la banqueta y el lugar es un food truck, lo que puede hacer que la experiencia sea más casual. La limpieza de las mesas y utensilios ha sido mencionada como un área de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay opiniones que sugieren que la calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores. En general, se percibe una buena relación entre precio y calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es rápido y amable en la mayoría de los casos, aunque algunos clientes han reportado tiempos de espera largos y problemas con la atención. A pesar de la alta demanda, muchos destacan la eficiencia del servicio. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención en algunos momentos y la necesidad de mejorar la limpieza.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en los platillos.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Mantener la limpieza de mesas y utensilios.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas.
Asegurarse de que todos los ingredientes solicitados sean entregados.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos sabrosos y un servicio generalmente eficiente, aunque hay áreas que requieren atención para mejorar la satisfacción del cliente.