Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 1974 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tlayudas y otros platillos, destacando su sabor y la atención amable del personal. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la carne y el tiempo de espera. El ambiente es informal y familiar, aunque algunos mencionan que la limpieza y el servicio podrían mejorar. En general, es un lugar popular para disfrutar de comida oaxaqueña.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoCallejeroAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaComida callejeraTlayudasTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy recomendadas y se destacan por su buen sabor. Muchos clientes mencionan que son deliciosas y que tienen una buena variedad de platillos, incluyendo tacos y aguas frescas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de la carne en algunos casos, y algunos clientes han notado que el sabor ha bajado en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y familiar, con mesas en la banqueta y un estilo de food truck. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser un poco oscuro y apartado, pero en general es acogedor. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no siempre hay servicio de baño y la limpieza podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay comentarios que sugieren que la calidad ha disminuido en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y rápido, aunque hay menciones de que en ocasiones se satura y se olvidan de algunos ingredientes. La atención es considerada buena, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con el tiempo de espera y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en los platillos.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Mantener la limpieza de mesas y utensilios.
Considerar la implementación de un servicio de baño.
Revisar la consistencia del sabor en las tlayudas.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña, especialmente las tlayudas, pero hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y en el servicio al cliente.
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