Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/02/2026
Origen 263 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tlayudas son muy valoradas por su sabor y calidad, aunque algunos clientes han notado una disminución en la calidad y un aumento en los precios. El servicio es bueno, pero puede ser inconsistente. El ambiente es informal y hogareño, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y la comodidad del lugar. Muchos clientes siguen recomendando el lugar por su comida deliciosa.
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas, con un sabor excelente y sazón. Muchos comentarios destacan que son las mejores de Villahermosa y Tabasco. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que han descuidado la elaboración y que algunas son muy saladas. La carne es jugosa y los ingredientes son frescos, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha bajado.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y modesto, con un ambiente hogareño. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de higiene y la incomodidad del espacio, ya que no hay baños y el lugar puede saturarse. La atmósfera es informal y familiar, pero algunos clientes consideran que necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con el tamaño y la calidad de las tlayudas. Sin embargo, hay quienes creen que el precio es justo por la calidad de la comida. Algunos mencionan que deberían ofrecer más carne y queso por el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, aunque algunos mencionan que hay que tener paciencia debido a la falta de personal. La atención es amable, pero hay comentarios sobre la distancia en el trato y la falta de higiene en el lugar. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tlayudas.
Aumentar la cantidad de carne y queso en las porciones.
Atender las quejas sobre higiene y comodidad del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tlayudas, pero enfrenta críticas sobre la calidad y el servicio. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y tradición.