Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2026
Origen 1912 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su oferta de tlayudas y otros platillos oaxaqueños. Los clientes destacan el buen sabor y la autenticidad de la comida, aunque hay críticas sobre la cantidad de ingredientes y el precio. El servicio es mayormente positivo, aunque hay algunas experiencias negativas. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es pequeño y puede ser ruidoso en ocasiones. Muchos clientes recomiendan el lugar por su relación calidad-precio y la experiencia de sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente muy bien valoradas, con muchos comentarios que destacan su sabor auténtico y la calidad de los ingredientes, especialmente los que provienen de Oaxaca. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de carne y otros ingredientes, así como sobre la calidad de algunos platillos como el café de olla. En general, se considera que las tlayudas son deliciosas y bien servidas, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para una comida casual. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la decoración, así como sobre el ruido en algunas ocasiones. En general, se considera un lugar agradable para comer, aunque algunos clientes han mencionado que el espacio es pequeño y puede ser difícil estacionar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Sin embargo, hay críticas sobre el aumento de precios y la percepción de que las porciones han disminuido en calidad y cantidad. Algunos clientes sienten que no siempre obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con lo que se puede encontrar en Oaxaca.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como generalmente bueno, con atención rápida y amable en la mayoría de los casos. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas, como demoras en la atención y falta de amabilidad en algunas ocasiones. La mayoría de los clientes aprecian la atención al cliente y la rapidez del servicio, aunque algunos sugieren que podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la cantidad de ingredientes en las tlayudas.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Revisar la calidad de los productos ofrecidos.
Aumentar la promoción del restaurante para atraer más clientes.
Considerar la mejora en la limpieza y el ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con tlayudas auténticas y un ambiente acogedor. Sin embargo, hay áreas de mejora en la calidad de los ingredientes y el servicio al cliente que podrían elevar aún más la experiencia.
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