Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 525 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida tradicional oaxaqueña, especialmente las tlayudas. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la presencia de moscas. Los precios son considerados accesibles, y el ambiente es adecuado para familias y grupos. Sin embargo, la experiencia puede variar según la sucursal.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de tlayudas, carne asada y otros platillos tradicionales oaxaqueños. Muchos clientes destacan el buen sabor y la frescura de los alimentos, aunque hay críticas sobre la calidad de algunas tlayudas y la inconsistencia en su preparación. Las raciones son grandes y hay opciones de bebidas con refill.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio, amplio y familiar, ideal para grupos y reuniones. Sin embargo, hay quejas sobre la presencia de moscas en el lugar, lo que afecta la experiencia de los comensales. La mayoría de los clientes aprecian la tranquilidad y el espacio del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que son elevados en relación a la calidad de la comida, especialmente las tlayudas. Hay menciones de que el costo promedio por persona es de alrededor de 150 pesos, lo que se considera razonable por la calidad de la comida en general.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay comentarios sobre la atención que puede ser inconsistente, con algunas experiencias negativas relacionadas con la actitud del personal. La rapidez en el servicio también es mencionada positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tlayudas.
Atender las quejas sobre la presencia de moscas.
Capacitar al personal para mantener un servicio consistente y amable.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en algunos aspectos de calidad y servicio para mantener la satisfacción del cliente.
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