Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 3440 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con opiniones divididas sobre la comida, el servicio y el ambiente. Las tlayudas son un tema recurrente, con algunos clientes disfrutando de su sabor y otros criticando su calidad. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención. El ambiente es animado, pero el volumen de la música puede ser un inconveniente. En general, muchos clientes no recomendarían el lugar debido a las deficiencias en el servicio y la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRuidosoCasualTurísticoCon espectáculoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de tlayudas, tortas y platillos oaxaqueños. Las tlayudas son un tema recurrente, con opiniones divididas sobre su sabor y presentación. Algunos las consideran deliciosas, mientras que otros las critican por ser insípidas o de mala calidad. Las porciones son generalmente grandes y hay comentarios positivos sobre el café de olla y el agua de jamaica. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de picante en las salsas y la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con menciones de música en vivo y espectáculos folclóricos que enriquecen la experiencia. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que puede dificultar la conversación. La limpieza de los baños es un problema recurrente, y algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y desordenado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados moderados o accesibles por algunos, pero otros opinan que no corresponden a la calidad de la comida. Hay quejas sobre el cobro adicional por espectáculos y la falta de información sobre el pago en efectivo. Algunos clientes sienten que el valor no es el esperado, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Algunos meseros son descritos como distraídos o saturados de pedidos, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay menciones de un buen trato en ocasiones. La falta de aceptación de tarjetas de crédito también es un problema recurrente. En general, el servicio parece inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que se acepte el pago con tarjeta de manera consistente.
Mantener los baños limpios y en buen estado.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña y ambiente animado, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de la comida para satisfacer mejor a sus clientes.
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