Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/12/2025
Origen 268 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las tlayudas y garnachas, y aprecian el buen servicio. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y el servicio en algunas ocasiones. La relación calidad-precio es vista como favorable, aunque algunos consideran que los precios son altos para la calidad ofrecida. El ambiente es mayormente positivo, aunque hay espacio para mejorar en la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAcojedorRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalRegionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa, destacando las tlayudas y garnachas, que son las favoritas de muchos. Los clientes mencionan que los platillos son bien preparados y auténticos, especialmente los de Juchitán, Oaxaca. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunas ocasiones y que el sabor no siempre cumple con las expectativas, especialmente en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, con buenas instalaciones y medidas de higiene. Sin embargo, hay comentarios que indican que el ambiente puede no ser agradable en ocasiones, especialmente por la actitud de algunos empleados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que los precios son accesibles y que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que algunos platillos son caros en comparación con la cantidad y calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es considerado generalmente bueno y rápido, con personal amable y atento. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el servicio puede ser lento y que algunos empleados no son muy amables. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de los platillos.
Atender las quejas sobre el servicio lento y la actitud de algunos empleados.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos oaxaqueños, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia del sabor.