Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/08/2025
Origen 119 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las tlayudas, y aprecian el ambiente familiar y la atención amable. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la carne y la lentitud del servicio. A pesar de algunas quejas, muchos consideran que es un buen lugar para comer y regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRecomendadoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalAntojitosTlayudas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, destacando las tlayudas que son consideradas las mejores de Tierra Blanca. Muchos clientes mencionan que el sabor es delicioso y que se pueden combinar a gusto. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de la carne en algunas ocasiones, mencionando que puede ser escasa o dura.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente familiar. Muchos clientes aprecian la tranquilidad del lugar, lo que lo hace adecuado para comer en un ambiente relajado. Sin embargo, hay menciones de que el ambiente puede ser afectado por el mal genio de algunos empleados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles para la zona, aunque algunos clientes mencionan que los platillos son un poco caros. La relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay comentarios que sugieren que la calidad de la comida ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema mixto. Muchos clientes elogian la atención amable y esmerada, pero también hay quejas sobre la lentitud del servicio y la actitud de algunos empleados. En general, la atención es buena, aunque hay excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en los platillos.
Acelerar el servicio para evitar tiempos de espera largos.
Mantener la atención amable y positiva del personal.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Ofrecer opciones más auténticas y típicas de Oaxaca.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las tlayudas, y su ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y en la atención al cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
