Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/06/2025
Origen 610 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus tlayudas, que son consideradas entre las mejores de Oaxaca. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. La relación calidad-precio es buena, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay críticas sobre la limpieza y la organización del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmplioAccesibleRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente bien valoradas, con comentarios positivos sobre su sabor y variedad de ingredientes. Muchos destacan la costilla y la chuleta marinada como opciones destacadas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunas tlayudas, mencionando que algunas están quemadas o con un sabor simple. La horchata también recibe elogios. En general, la comida es considerada sabrosa, aunque hay menciones de que ha bajado la calidad en algunas visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y sencillo, con un espacio amplio y limpio. Algunos comentarios mencionan que el lugar es agradable para comer y pasar el rato, aunque hay críticas sobre la falta de limpieza en ocasiones. La decoración es básica, y se menciona que el lugar no tiene estacionamiento propio. En general, el ambiente es acogedor, pero podría mejorar en algunos aspectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes sintiendo que los precios son razonables para las porciones ofrecidas. Sin embargo, hay críticas sobre el aumento de precios y la disminución de calidad en algunos platillos. Algunos mencionan que el lugar es accesible y que vale la pena la experiencia, aunque otros sienten que no siempre se justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces se olvidan de los pedidos. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero otros critican la actitud de algunas meseras. En general, hay una percepción de que el servicio podría mejorar, especialmente en tiempos de espera y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mantener la calidad de los platillos.
Asegurarse de que los precios reflejen la calidad de la comida.
Mejorar la limpieza y organización del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece tlayudas sabrosas y es un lugar popular en Oaxaca, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener su buena reputación.
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Puntuación
