Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/10/2025
Origen 630 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tlayudas, aunque ha habido quejas sobre la disminución de la calidad y el servicio. Los clientes disfrutan de la variedad de platillos y la relación calidad-precio, pero muchos consideran que el servicio necesita mejoras significativas. A pesar de las críticas, hay quienes siguen recomendando el lugar por su sabor y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente bien valoradas por su sabor, con menciones de ser deliciosas y ricas. Algunos clientes destacan la variedad de ingredientes y combinaciones, especialmente la de chuleta y arrachera. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad que ha disminuido y la falta de ingredientes en algunas ocasiones. En general, se considera que son una buena opción para disfrutar de la comida oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, con un patio cubierto que ofrece un espacio cómodo para comer. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y agradable, aunque otros lo consideran un poco descuidado. La falta de estacionamiento propio y la ubicación algo alejada son aspectos a tener en cuenta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con precios accesibles en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios han aumentado mientras que la calidad ha disminuido, lo que ha generado descontento. En general, se percibe como un lugar donde se puede comer bien sin gastar demasiado.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas de atención, como olvidos en los pedidos y falta de amabilidad en algunos casos. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la atención amable de algunos empleados. La espera para recibir la cuenta es un punto recurrente de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los pedidos se preparen correctamente y a tiempo.
Mantener la calidad de los ingredientes y las porciones.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Conclusión
El restaurante ofrece tlayudas sabrosas y a buen precio, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para mantener su reputación.