Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/10/2025
Origen 183 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con las tlayudas, considerándolas de las mejores de la región. Sin embargo, la lentitud en el servicio y el tiempo de espera son puntos negativos recurrentes. A pesar de esto, muchos coinciden en que la calidad de la comida compensa la espera. La atención al cliente es variable, con algunos comentarios positivos y otros negativos.
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MexicanaTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son descritas como las mejores, riquísimas y deliciosas. Los clientes destacan el buen sazón, la carne bien sazonada, el quesillo derretido y las salsas sabrosas. Muchos mencionan que vale la pena probarlas y que son muy ricas y bien preparadas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la cocción, mencionando que algunas tlayudas pueden estar quemadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como humilde y limpio, con un buen ambiente. Se menciona que es un negocio informal, pero con buena higiene. Algunos clientes sugieren que el lugar puede ser ruidoso y que se debe llegar temprano para evitar largas esperas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con un costo de $65 por tlayuda, que se considera justo por la cantidad de carne y quesillo. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el tamaño de las tlayudas podría ser mejor en relación al precio. En general, la experiencia es vista como valiosa a pesar de la espera.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y el tiempo de espera, que puede llegar hasta dos horas. Algunos clientes mencionan que el trato es amable, pero otros critican la atención al cliente, señalando que no es adecuada. A pesar de esto, muchos coinciden en que la espera vale la pena por la calidad de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Atender mejor a los clientes.
Aumentar la variedad de bebidas.
Considerar ajustar el tamaño de las tlayudas al precio.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
Las tlayudas son altamente recomendadas por su sabor y calidad, pero los clientes deben estar preparados para esperar. La atención al cliente puede mejorar, pero la experiencia general es positiva.