Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/02/2026
Origen 183 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con las tlayudas, considerándolas de alta calidad y sabor excepcional. Sin embargo, la lentitud en el servicio y la espera prolongada son puntos negativos que se repiten en las reseñas. A pesar de esto, muchos coinciden en que la experiencia vale la pena, especialmente para quienes disfrutan de la comida fresca y bien preparada.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalCasualFamiliarModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son descritas como las mejores, riquísimas y deliciosas. Los clientes destacan el buen sazón, la carne bien sazonada, el quesillo derretido y las salsas. Muchos mencionan que vale la pena la espera por la calidad de la comida, aunque algunos notan que el tiempo de preparación puede ser largo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como humilde y limpio, con un buen ambiente. Se menciona que es necesario llegar temprano y que hay que esperar, pero hay establecimientos cercanos para beber mientras se espera. Algunos comentarios sugieren que la higiene podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por la cantidad de carne y quesillo en las tlayudas. Sin embargo, algunos clientes sienten que el tamaño de las tlayudas no se corresponde con su precio. En general, la experiencia es vista como valiosa por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que la atención es buena, pero también hay quejas sobre la lentitud y el trato de algunos empleados. Se recomienda tener paciencia debido a los tiempos de espera prolongados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Atender mejor a los clientes.
Aumentar la variedad de bebidas.
Revisar la higiene del lugar.
Considerar ajustar los precios según el tamaño de las tlayudas.
Conclusión
Las tlayudas son altamente recomendadas por su sabor y calidad, pero los clientes deben estar preparados para esperar. La atención al cliente y la higiene son áreas que necesitan mejoras.