Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/09/2025
Origen 1257 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su deliciosa comida, especialmente el pulque y los curados. El servicio es mayormente amable, aunque hay críticas sobre la atención y tiempos de espera. El ambiente es acogedor y adecuado para grupos, aunque el ruido de los bares cercanos puede ser un inconveniente. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay quejas sobre cobros incorrectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloCasualRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJaponesaTradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con una gran variedad de sabores de pulque. Los curados, especialmente el de mango, guayaba y rompope, son muy apreciados. El sushi tiene opiniones mixtas, algunos lo consideran delicioso, mientras que otros mencionan que puede mejorar. Las botanas, como las papas gajo, también son bien recibidas. Sin embargo, algunos platos, como el chocomilk, han sido criticados por su falta de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar con amigos y familia. Algunos mencionan que el lugar es pequeño pero bien decorado, aunque hay quejas sobre el ruido de los bares cercanos. La música es generalmente bien recibida, creando un ambiente festivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, con una buena relación calidad-precio. Muchos clientes sienten que la experiencia vale lo que pagan, aunque hay quejas sobre la imposición de propinas y cobros incorrectos en promociones. En general, la mayoría considera que la comida y las bebidas ofrecen un buen valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, aunque hay quejas sobre la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan tiempos de espera largos para recibir sus bebidas o comida, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tiempos de espera largos.
Asegurarse de que los platos se sirvan correctamente y con la calidad esperada.
Considerar la reducción del ruido proveniente de los bares cercanos.
Revisar las políticas de propinas para evitar malentendidos con los clientes.
Mantener la calidad del sushi y otros platillos para cumplir con las expectativas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la consistencia de sus platillos.