Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/03/2025
Origen 803 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus deliciosos tlacoyos, especialmente los ahogados con costilla, que son muy recomendados por los clientes. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con quejas sobre el servicio y la limpieza del lugar. A pesar de las críticas, muchos consideran que la comida es sabrosa y que el precio es justo, aunque hay preocupaciones sobre la calidad en comparación con el pasado. La experiencia puede variar dependiendo del momento y el personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarConcurridoRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGarnachasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tlacoyos son muy recomendados por su excelente sabor, especialmente los ahogados con costilla. Muchos clientes destacan la calidad de las salsas que acompañan los platillos. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la calidad ha bajado con el tiempo. En general, la comida es considerada deliciosa y tradicional, con un buen sabor en los tlacoyos y garnachas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como concurrido y a veces desordenado. Algunos clientes mencionan que el lugar no es el más limpio y que la organización deja que desear. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar tradicional y acogedor, aunque con espacio limitado. La saturación de clientes puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que no vale la pena debido a la baja en la calidad del servicio. Los tlacoyos tienen un precio accesible, y muchos opinan que la relación costo-beneficio es buena, especialmente para los ahogados. Sin embargo, hay quejas sobre comisiones ilegales al pagar con tarjeta.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y rápido, mientras que otros critican la atención, señalando que es pésima y lenta. Hay quejas sobre el trato de algunos empleados, que se perciben como desinteresados o groseros. La experiencia varía mucho según el momento y el personal que atiende.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más consistente.
Aumentar la limpieza y organización del lugar.
Revisar las políticas de cobro con tarjeta para evitar comisiones ilegales.
Mantener la calidad de la comida para cumplir con las expectativas de los clientes.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del comensal.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de tlacoyos y garnachas con un sabor destacado, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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