Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 764 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tlacoyos, considerándolos entre los mejores de Santa Fe. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con quejas sobre el servicio y la limpieza. A pesar de esto, muchos valoran la relación calidad-precio y la comida deliciosa. El ambiente es animado, pero puede ser ruidoso y desorganizado en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoConcurridoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGarnachasAntojitosTlacoyos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tlacoyos son muy apreciados por su sabor, siendo considerados los mejores por muchos comensales. Se destacan los tlacoyos ahogados, especialmente los de chicharrón y costilla. La comida es descrita como deliciosa y de buena calidad, aunque algunos mencionan que la comida ha bajado un poco en calidad con el tiempo. En general, la comida es considerada tradicional mexicana y muy sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado popular, lo que implica un espacio pequeño y concurrido. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita más limpieza, aunque entienden que es un mercado. La atmósfera es animada, pero también se menciona que puede ser ruidosa y caótica en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la relación costo-beneficio es excelente, especialmente para los tlacoyos. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que el precio es alto para el tipo de lugar y que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros critican la atención, señalando que el personal puede ser distraído o grosero. La rapidez en el servicio es valorada, pero hay quejas sobre la falta de limpieza y organización en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Aumentar la limpieza del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad de la comida para cumplir con las expectativas de los clientes.
Organizar mejor el flujo de atención para reducir tiempos de espera.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosos tlacoyos, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendándolo por su buena relación calidad-precio y sabor.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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