The Paulo’s Burguers & Snack en Guadalajara

Ok, mejor hamburguesa al carbón, no creo. La carne está a término 3/4 pero no deja buen sabor. No ví el asador por qué no sé si es por qué todo el carbón está en brasa o por qué la parrilla no esté limpia y tenga cosas pegadas. Lo cual en ambos casos es peligroso. El pan parece genérico, la hamburguesa de arrachera es verdad que es arrachera o solo por qué así te lo venden. Hay muchas piezas de la res que las pasan como arrachera. Las papas dan un regusto a aceite muy usado. Y la salsa tipo catsup, aguada.