Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/06/2025
Origen 338 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre la calidad y el tamaño de los rollos. El servicio es un punto débil, con muchos clientes reportando lentitud y mala atención. A pesar de las críticas, algunos clientes aprecian las promociones y el ambiente del lugar. Sin embargo, la inconsistencia en el servicio y la calidad de la comida puede afectar la decisión de regresar.
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JaponesaMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es principalmente japonesa con influencias mexicanas. Los platillos son descritos como sabrosos, frescos y con buena calidad de ingredientes. Hay una amplia variedad de rollos, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido y que los rollos son pequeños. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en la preparación.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y básico, con un ambiente agradable pero con problemas de limpieza y ventilación. Algunos clientes mencionan que puede ser caluroso y que las instalaciones no son las mejores. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el ambiente en general, especialmente en el jardín.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados competitivos y accesibles, especialmente con promociones como el 2x1. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad no siempre justifica el precio, y hay quejas sobre cobros incorrectos en pedidos a domicilio. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Muchos clientes reportan demoras en la entrega y en la atención en el local. Algunos empleados son descritos como poco amables y con mala actitud. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Acelerar el tiempo de servicio y entrega.
Mantener la calidad de los platillos y el tamaño de los rollos.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar los procesos de cobro en pedidos a domicilio.
Conclusión
El restaurante ofrece comida japonesa a precios accesibles, pero enfrenta serios problemas de servicio y calidad que afectan la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más comensales.